Iets te vieren? Bestel catering in Vlaardingen!

catering

We kennen het allemaal. Er is iemand jarig en je wil het groots aanpakken, jullie zijn 25 jaar samen en hebben veel vrienden en familie uitgenodigd, of er is een andere feestelijk aangelegenheid waarbij je veel mensen van een hapje wil kunnen voorzien. Dan kan je natuurlijk zelf uren in de keuken doorbrengen als voorbereiding en alle genodigden van je kookkunsten laten proeven. Maar vaak resulteert dit in jij die het halve feest mist omdat je toch nog snel die hapjes in de oven moet doen, de volgende schaal staat op te maken en de laatste hand legt aan de gerechtjes. Je kan het ook anders aanpakken. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om een bestelling te plaatsen bij een bedrijf wat catering in Vlaardingen verzorgd. Zo hoef je je zelf geen zorgen meer te maken om de kwaliteit van je hapjes en kan jij net als iedereen met volle teugen genieten van je eigen feest. Eten bij Bibi biedt de mogelijkheid jou en je gasten te voorzien van traditionele gerechten uit Colombia.

De culinaire kant van Colombia

Colombia is een heel groot land met zeer diverse regio’s en mensen, en als gevolg daarvan kan het soort voedsel dat in verschillende gebieden wordt geserveerd variëren. Veel van het eten van Colombia bevat een zekere mate van Spaanse invloed sinds het land werd gekoloniseerd door de Spanjaarden. Het constante klimaat en de verschillende hoogtes van Colombia maken het de ideale plek om het hele jaar door vers fruit, groenten en andere producten te verbouwen. Deze verse producten worden gebruikt om de heerlijke traditionele gerechten van Colombia te maken, die zijn beïnvloed door de inheemse gemeenschappen van het land, Latijns-Amerikaanse keukens, Spaanse keukens en Afrikaanse smaken. De stads- en kleine stadsrestaurants in Colombia serveren vaak maaltijden die zijn gemaakt met recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Welke hapjes kan ik bestellen voor mijn feest?

Of je nu op zoek bent naar een snacks of een uitgebreide lunch, je bent verzekerd van recepten die traditioneel Colombiaans zijn. Dit betekent, veel groenten, vlees, vis en kaas. Denk bijvoorbeeld aan empanadas gevuld met tonijn of kaas, patacones (gebakken banaan) met guacamole, rijst met kip, traditionele rollade en heerlijke frisse salades. Zo heb je gegarandeerd voor iedereen wat lekkers.  Vergeet ook vooral de Arepas niet. Arepa is een soort voedsel gemaakt van gemalen maïdeeg, afkomstig uit de noordelijke regio van Zuid-Amerika in de pre-Columbiaanse tijd. Het wordt dagelijks gegeten in Colombia en kan worden geserveerd met bijgerechten zoals kaas, cuajada (verse kaas), verschillende soorten vlees, kip, avocado of diablito (deviled ham spread). Het kan ook worden gesplitst om sandwiches te maken.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *